当前位置:永无止境美食电饭煲香肠焖饭的做法步骤
电饭煲香肠焖饭的做法步骤
2022-05-09

“饭菜一锅出,操作简单,荤素搭配,营养美味,食材和米饭融为一体,一锅就搞定全家老少的正餐。”食材明细主料

大米400克

香肠2根

梅干菜1小把

胡萝卜1根

土豆半个辅料

姜1小块

蒜5瓣

香菇5朵

生抽1小勺

老抽1小勺

蚝油1小勺

盐1小勺

糖半小勺

葱2根

清水适量咸鲜口味焖工艺半小时耗时普通难度1梅干菜浸泡2小时以上,多清洗几遍,去除沙子、咸盐,沥水攥干,切碎;胡萝卜、土豆、香肠以及泡发的香菇切丁;葱、蒜切粒,备用。2大米淘洗净,加入平时煮饭用的水量,备用。3炒锅放油,放入姜、蒜,炒香。4下入香肠,稍翻炒,放入梅干菜、胡萝卜、土豆、香菇,调入生抽、老抽、蚝油、盐、糖,翻炒至水份稍收干。5将炒好的食材倒入电饭锅,铺平,按下煮饭键,煮饭键跳闸后再焖5分钟。6将煮好的米饭翻拌均匀,即可食用。7我另煎了二个鸡蛋,搭配些时令蔬菜,更营养美味。8米饭颗粒清晰、色泽诱人、不粘不烂、口感特棒。小窍门1、煮饭的水量不要太多,与平时的水量相当,否则焖出的饭会软塌塌的影响口感。

2、配菜一定要炒,因为蔬菜类都会有水份,若直接焖饭,饭会比较粘、比较烂,炒过后再焖,米饭颗粒分明、非常美味。

3、配菜可根据各自喜欢添加。你经常买到高价低配的手机?其实多看看 无忧岛资讯 的百家号,就不会被别人给骗了~

永无止境  手机版  网站地图  QQ号:1162063247  技术:建站养米
//文章网站 //统计代码